طرز تهیه ناگت میگو خیلی خوشمزه و بسیار مقوی در منزل

طرز تهیه ناگت میگو خیلی خوشمزه و بسیار مقوی در منزل

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه ناگت میگو را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع غذا با ماهی در سایت انسان شاد

طرز تهیه ناگت میگو , ناگت میگو , ناگت مرغ , ناگت

مواد لازم برای تهیه ناگت میگو

میگو پاک شده :♥: 200 گرم

 تخم مرغ :♥: یک عدد

 سیر :♥: 2 حبه

پنیر پیتزای رنده شده  :♥: یک پیمانه

آرد سوخاری یا پودر نان باگت :♥: به مقدار لازم

پودر گشنیز و پودر زیره :♥: کمی

زنجبیل تازه :♥: به مقدار لازم

کنجد :♥: یک پیمانه

نمک،زردچوبه،فلفل سیاه :♥: به مقدار لازم

طرز تهیه ناگت میگو , ناگت میگو , ناگت مرغ , ناگت

طرز تهیه ناگت میگو

به نقل از انسان شاد طرز تهیه ناگت میگو به این صورت است که ابتدا باید

میگو و سیر را داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید تا با هم میکس شوند.

اگر غذاساز در دسترس ندارید می توانید میگو و سیر را ساطوری و خیلی ریز کنید.

سپس نمک و ادویه ها را به میگو و سیر اضافه کنید.

تخم مرغ و نصف پیمانه آرد سوخاری را به مواد ناگت اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید تا مواد ناگت میگو حالت چسبندگی پیدا کنند.

اگر فرصت کافی دارید مواد ناگت را برای 1 یا 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کنند.

پس از این مدت به اندازه گردو از مواد را بردارید و داخل آن یک قاشق چایخوری پنیر پیتزا بگذارید و ناگت را جمع کنید تا پنیر در وسطش قرار گیرد و پنهان شود.

در این مرحله دقت داشته باشید که ناگت جمع شود، چون ممکن است در حین سرخ شدن پنیر پیتزا بیرون بیاید و ظاهر ناگت ها خراب شوند.

کنجد و آرد سوخاری را در ظرف های جدا بریزید.

سپس ناگت را اول در کنجد و بعد در آرد سوخاری بغلطانید.

در تابه ای کوچک مقداری روغن بریزید و ناگت ها را در روغن داغ سرخ کنید.

طرز تهیه ناگت میگو , ناگت میگو , ناگت مرغ , ناگت

طرز تهیه ناگت میگو خیلی خوشمزه و بسیار مقوی در منزل