X
طرز تهیه کیک گلابی بسیار خوشمزه و آسان مناسب عصرونه تابستانی
طرز تهیه کیک گلابی بسیار خوشمزه و آسان مناسب عصرونه تابستانی
طرز تهیه کیک گلابی بسیار خوشمزه و آسان مناسب عصرونه تابستانیدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کیک گلابی را آموزش می دهیم.آموزش آشپزی و انوا

طرز تهیه کیک گلابی بسیار خوشمزه و آسان مناسب عصرونه تابستانی

1396/5/31 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : funfun | اشتراک گذاری :

طرز تهیه کیک گلابی بسیار خوشمزه و آسان مناسب عصرونه تابستانی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کیک گلابی را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع کیک در سایت انسان شاد

طرز تهیه کیک گلابی , کیک گلابی , Pear cake

مواد لازم برای تهیه کیک گلابی

گلابي :♥: چهار عدد

آرد :♥: دو ليوان 500 گرم

تخم مرغ :♥: چهار عدد

شکر :♥: يك ليوان 250 گرم

شير :♥: نصف ليوان

ماست :♥: نصف ليوان

روغن مايع :♥: يك پيمانه

بيکينگ پودر  :♥: یک چهارم قاشق مرباخوري

وانيل :♥: یک چهارم قاشق مرباخوري

پودر دارچين :♥: دو قاشق مرباخوري

طرز تهیه کیک گلابی , کیک گلابی , Pear cake

طرز تهیه کیک گلابی

به نقل از انسان شاد طرز تهیه کیک گلابی به این صورت است که ابتدا باید

شکر را همراه با تخم‌مرغ‌ ها و وانيل با همزن کاملا مي‌زنيم.

سپس روغن را به تدريج اضافه مي‌كنيم تا يک‌دست شود.

  مخلوط ماست و شير را آرام آرام به مواد اضافه می کنیم و با چنگال هم می زنیم.

آرد و بيکينگ پودر را با هم مخلوط می کنیم و سه بار با هم الک مي‌کنيم و در دو يا سه مرحله

به مواد آماده شده اضافه مي‌کنيم و هم مي‌زنيم تا مخلوط يکنواختي به دست آيد.

:♥: بعد از اضافه کردن آرد، مواد نبايد زياد هم زده شوند :♥:

 کف قالب را به قطر يك سانتي‌متر کاغذ روغني مي‌گذاريم. گلابي‌ها را به صورت هلالي از طول برش مي‌دهيم.

مقداري از مايه کيک را در قالب مي‌ريزيم و يک لايه از گلابي‌ها را روي آن مي‌چينيم.

سپس مقداري از دارچين را روي گلابي‌ها مي‌پاشيم.

بقيه مايه کيک را در قالب ريخته و دوباره گلابي‌ها را روي آن مي‌چينيم و دارچين مي‌پاشيم.

قالب را در فر 200 درجه سانتي‌گراد (معادل 400 درجه فارنهایت) که از قبل گرم شده است به مدت يک ساعت قرار مي‌دهيم تا کيک کاملا پخته شود.

یک خلال دندان تمیز را در کیک فرو کنید اگر چیزی به خلال نچسبیده بود یعنی کیک پخته و آماده شده است.

سپس کيک را از فر خارج کرده و بعد از کمي خنک شدن آن را از ديواره قالب جدا کرده و روي پايه فلزي برمي‌گردانيم.

کاغذ را از ته آن جدا کرده و پس از خنک شدن تزئين مي‌کنيم.

طرز تهیه کیک گلابی , کیک گلابی , Pear cake

طرز تهیه کیک گلابی بسیار خوشمزه و آسان مناسب عصرونه تابستانی





موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
نام :
ايميل:
سايت:
کد تایید:
ارسال نظر به صورت خصوصي به مدیر سایت

ساخت وبلاگ