X
طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و مخصوص با گردو های تازه
طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و مخصوص با گردو های تازه
طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و مخصوص با گردو های تازهدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کیک گردویی را آموزش می دهیم.آموزش آشپزی و انواع کیک در

طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و مخصوص با گردو های تازه

1396/5/30 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : funfun | اشتراک گذاری :

طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و مخصوص با گردو های تازه

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کیک گردویی را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع کیک در سایت انسان شاد

طرز تهیه کیک گردویی , کیک گردویی , دستور پخت کیک گردویی, walnuts cake

مواد لازم برای تهیه کیک گردویی

تخم مرغ :♥: 6 عدد

آرد  :♥: 2 و نیم پیمانه

شیر :♥: یک پیمانه

گردوی خرد شده :♥: نصف پیمانهکیک گردویی

شکر :♥: یک و یک چهارم پیمانه

بیکینگ پودر :♥: یک و یک چهارم قاشق غذاخوری

وانیل :♥: یک چهارم قاشق چای خوری

کره :♥: 150 گرم

طرز تهیه کیک گردویی , کیک گردویی , دستور پخت کیک گردویی, walnuts cake

طرز تهیه کیک گردویی

به نقل از انسان شاد طرز تهیه کیک گردویی به این صورت است که ابتدا باید

سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنیم و هرکدام را در ظرفی جدا بریزیم.

کره نرم شده و شکر را هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند سپس زرده های تخم مرغ را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوط کرم رنگ شود.

سفیده تخم مرغ را هم با همزن به مدت 15 دقیقه خوب بزنید تا کاملا پف کند طوری که وقتی ظرف را برمی گردانید از ظرف نریزد.

سفیده را داخل یخچال قرار دهید تا بقیه مواد را حاضر کنیم.

 آرد، بیکینگ پودر، وانیل را با هم مخلوط می کنیم و حتما الک میکنیم.

بعد آن ها را آرام آرام به مخلوط زرده و شکر اضافه میکنیم و با چنگال هم می زنیم.

شیر را نیز بتدریج داخل مایه کیک بریزید.

 گردو های خرد شده را هم به مواد اضافه کنید.

:♥: اگر گردوها را خیلی ریز نکنید بهتر است چون در هنگام خوردن گردو زیر دندان می رود و خیلی لذت بخش است :♥:

در آخر سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی با مواد مخلوط کنید.

قالب کیک را چرب کنید و کیک را داخل قالب بریزید و آن را داخل فر با درجه حرارت 170 درجه سانتی گراد (یا 350 درجه فارنهایت) به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.

بعد از این مدت برای این که بفهمید کیک پخته شده است یا ن یک خلال دندان تمیز را داخل کیک فرو کنید اگر چیزی به خلال نچسبیده بود یعنی کیک پخته است.

طرز تهیه کیک گردویی , کیک گردویی , دستور پخت کیک گردویی, walnuts cake

طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و مخصوص با گردو های تازه





موضوعات مرتبط با این مطلب :
____________________________________________________
برچسب ها:
نام :
ايميل:
سايت:
کد تایید:
ارسال نظر به صورت خصوصي به مدیر سایت

ساخت وبلاگ